Características
Son costillas de cerdo troceadas y adobadas con sal, ajo, orégano y pimentón dulce y picante. Embutidas a mano en el CIEGO del cerdo y curadas al aire de la montaña más alta de Galicia y ahumada con leña de roble.
Ingredientes
Costilla de Cerdo, Sal, Pimentón, Ajo, Orégano, E-250, E-300
