Son costillas de cerdo troceadas y adobadas con sal, ajo, orégano y pimentón dulce y picante. Embutidas a mano en el CIEGO del cerdo y curadas al aire de la montaña más alta de Galicia y ahumada con leña de roble.
Gluten
SIN GLUTEN
Ingredientes
Costilla de Cerdo, Sal, Pimentón, Ajo, Orégano, E-250, E-300
Ahumado
Si, con leña de Roble
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